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Ovo Poché - Como fazer?

É fácil, gostoso e prático!

Publicado em | Categorias: Home, Lado M - Por Mi Occiuzzi
29.06.2016 - Desde que comecei o #ladom venho buscando outras alternativas na minha alimentação. A proteína está mais presente nesse último mês e o ovo, por causa da praticidade, está sendo um grande aliado. Última moda aqui em casa: Ovo Poché.

Ovo Poché - Huuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmm

Ovo Poché é super fácil de fazer, é gostoso, prático e rápido! Ele pode ser consumido no almoço, jantar e também no café da manhã (quem não gosta do sabor do vinagre pode estranhar um pouco. Inicie pelo jantar, rs!) acompanhado de torradas, pães (no meu caso sem glúten) ou puro. Além disso ele contém poucas calorias pois não utilizamos oleo no seu preparo! Vale a pena experimentar... Vamos lá! [laranja]

Ovo Poché

Ingredientes

- Ovo - Vinagre - Sal - Pimenta do Reino - Água

Como Fazer?

1. Quebre o ovo em um copo (passo super importante) 2. Ferva a água (uma quantidade que dê para fazer um roda moinho) 3. Coloque vinagre na água (eu coloco duas burrifadas, Rsrs! Tem quem diga que é para colocar 200ml. Eu testei e achei muito) 4. Quando a água estiver fervendo, faça um roda moinho e despeje o ovo no meio dele (Aqui está a importância do ovo estar no copo. Se tentar quebrar na hora o roda moinho irá reduzir a velocidade e ele não ficará bonito) 5. Deixe cozinhar por 3 minutos. Retire da água, escorra e coloque sal e pimenta do reino... huuummmm SIMPLESMENTE divino!!! Obs: Se tiver aquelas colheres grande com furo embaixo pegue com ela que ela molda o ovo e ele fica redondinho e super apresentável. ;) Obs2: É possível colocar dois ovos ao mesmo tempo. Poché Gêmeos kkkkkkkkkkk! #ficaadica Espero que gostem. Volte aqui para contar como ficou! Bom apetite! ‪#‎ladom‬ em ação[/laranja]    

*Ovo Poché Ovo Poché Ovo Poché

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