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Bolo de iogurte e chocolate quente

Duas receitinhas fáceis e rápidas para deixar a tarde de inverno mais quentinha! Dica da mãe amiga Roberta Barbi.

Publicado em 23/06/2013 às 13:00 | Categorias: Alimentação, Livro de Receitas

23.06.2013

  Sexta-feira começou o inverno e o clima está pedindo um lanche da tarde gostoso... O que acham da combinação bolo de iogurte com chocolate quente? Hummmm... Esta é nossa dica para hoje!  

Bolo de iogurte

Ingredientes: - 1 copo de iogurte natural sem açúcar - A mesma medida de óleo de girassol - 5 ovos inteiros - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá_ de açúcar - 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de fazer: Bata o iogurte, o óleo e os ovos no liquidificador. Misture à mão, numa tigela, a farinha, o açúcar e o fermento. Coloque em uma forma de furo untada com margarina e farinha de trigo, e leve ao forno pré aquecido a 180ºC. Use a técnica do palito de dente, basta espetar e, se sair limpo, está pronto! Deixe esfriar para desenformar.   E vamos à receita da bebida para acompanhar:

Chocolate quente

Ingredientes: - 1 litro de leite - 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó - 1 colher (sopa) de maizena - 3 canelas em pau Modo de fazer: Dissolva a maizena em um pouquinho do leite. Coloque todos os ingredientes numa leiteira no fogo médio e mexa até engrossar.   Bóra pra cozinha?  

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