O famoso bolinho da Carol Sae que vai ser um sucesso entre toda a família! Testado e aprovado!
Publicado em 18/08/2014 às 12:42 | Categorias: Alimentação, Livro de Receitas18.08.2014
Maria Carolina Sae ♥ Mãe do Matheus e da Beatriz ♥ Compartilhou uma receita de bolinho de arroz de forno em julho de 2012 que é um verdadeiro sucesso e teve mais de 132 comentários.
Tudo começou em 24 de Agosto de 2012 com a Carol Sae compartilhando uma receita de sucesso no grupo: "Adoro bolinho de arroz mas não faço mais fritura em casa. Faz tempo que estou testando receitas ao forno e essa ficou DIVINA! Quem não tiver uma forma de mini bolinhos pode fazer num refratário mesmo que dá certo! Depois é só cortar em quadradinhos!" Cá estamos, em 24 de Junho de 2014, quase dois anos depois e a receita continua sendo um verdadeiro sucesso...e FINALMENTE tiramos um minutinhos e subimos ela para o site! Pronto Carol! Receita digna de muitas estrelinhas no caderno! Ahahaha Obrigada por compartilha-la, e nós garantimos, é um sucesso!"Adoro!!!! Faço sempre, e nesse dia que fiz eu estava tão "borocochô" me sentindo sozinha lá no cafundó dos EUA. Já se passaram 2 anos desde que postei essa receita e ele já foi testado e aprovado por 600 mães amigas!!!! Kkkkkkk"Vamos à receita dessa delícia?!
Ingredientes:
2 xícaras de chá de arroz cozido1/2 xícara de chá de queijo ralado
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de cheiro verde picado (opcional)
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes em uma travessa, não precisa bater no liquidificador e nem na batedeira, é a mão mesmo. Depois deixe descansar de 2 à 5 minutinhos. O segredo é ficar bem molhadinho, parece que não vai dar certo, mas acredite, rs...dá!!!Eu coloquei mussarela cortada bem pequena no meio da massa, fica uma delícia! E você pode variar e colocar qualquer "ingrediente adicional de sua preferência"; como espinafre, peito de peru, requeijão, etc. Depois coloque a massa em forminhas de cupcakes, ou em uma assadeira, ou como preferir. Depois corte, e sirva! Ficou muito bom! E o melhor é que não é frito! [laranja]