Diversas receitas deliciosas para essa data tão importante!
Publicado em 16/11/2017 às 13:55 | Categorias: Sem categoria, Alimentação, Home
23.11.12 - Os docinhos de aniversário são sempre muito esperados pelos convidados. Além do brigadeiro e do beijinho existem diversas e deliciosas receitas que podem ser aderidas para essa data tão importante. Pensando nisso, separamos aqui 20 dicas de docinhos para festa infantil! Confira.
Ingredientes
20 uva sem sementes
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de noz moídas
açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de preparo:
Lave bem as uvas e seque-as. Em uma panela, cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo baixo (160 ºC), sem parar de mexer, até a mistura se soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture as nozes. Despeje a massa em um refratário e deixe esfriar. Com as mãos untadas, modele 20 bolinhas, coloque uma uva dentro de cada uma e passe no açúcar.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
Para a cobertura:
500g de chocolate ao leite
1 caixa de morango
Modo de preparo:
A massa: Misture os ingredientes e leve ao microondas até dar ponto de brigadeiro. Lembrando sempre de mexer a cada 1 minuto para não queimar. Depois de pronto deixe esfriar. Depois de frio, pegue um pouco da massa e enrole em um morango (lavado e sem o cabinho,lembrando que não se deve cortar o morango pois solta "agua"). Em seguida mergulhe o morango no chocolate derretido.Faça isso com quantos morangos desejar. Coloque-os em uma travessa forrada com papel manteiga e leve a geladeira.
Ingredientes
1 vidrinho de leite de coco
400 g de leite em pó
400 g de açúcar refinado
1/2 pacote de coco ralado, quanto mais fino melhor (esse é opcional)
Modo de Preparo
Coloque primeiro o açúcar e o leite ninho (e se quiser o coco) e misture. Depois aos poucos acrescente o leite de coco (aos poucos porque não irá usar todo o vidro de leite de coco). O ponto do doce é quando o docinho estiver soltando da mão e a massa estiver bem lisinha.
Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga
Meio pacote de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Junte o o leite condensado, a gelatina de morango e a manteiga em uma panela. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo continuamente, por cerca de cinco minutos. Uma vez que a mistura começar a se desgrudar do fundo, é o momento de desligar o fogo. Ele não deve ficar nem tão liquido nem duro demais. Ainda quente, distribua o doce em copinhos ou espere alguns minutos para enrolá-lo. Decore com granulado, açúcar ou confeitos.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de Chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
100 gramas de biscoito de maisena
600 gramas de chocolate meio amargo hidrogenado picado
Modo de preparo:
Despeje o leite condensado, a manteiga e o chocolate na panela. Ligue o fogo médio (170 ºC a 190 ºC) e mexa até obter ponto de brigadeiro. Em uma travessa, triture os biscoitos. Despeje-as na panela com o brigadeiro ainda quente e mexa. Forre uma forma de 25 cm x 10 cm com filme plástico e despeje a massa. Alise-a. Cubra a forma com filme plástico e leve para gelar por 1 hora. Desenforme, molhe uma faca e corte quadrados de 4 cm x 4 cm. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas na potência máxima, mexendo a cada minuto. Pegue o palito e mergulhe a ponta no chocolate derretido e depois espete no doce. Depois mergulhe a palha italiana inteira no chocolate. Deixe escorrer bem. Espete o palito em uma placa de isopor e espere secar.
Ingredientes:
1 bolo de chocolate pronto
1 lata de leite condensado
½ lata de creme de leite
2 colheres (sopa) chocolate em pó
Granulados para enfeitar
Palitinhos de churrasco ou de pirulito
1 barra (180 g) de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo:
Faça um brigadeiro mole utilizando o leite condensado, creme de leite e chocolate em pó. Esfarele o bolo com os dedos formando uma espécie de farofa. Misture o brigadeiro mole ao bolo aos poucos, até ficar em uma consistência que dê para moldá-lo. Pegue pequenas porções e enrole. Leve à geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo por 30 segundos no micro-ondas. Retire as bolinhas da geladeira. Espete o palitinho no chocolate derretido e introduza no cake pop. Banhe no chocolate, deixe escorrer e cubra com granulado.
Ingredientes
3 latas de creme de leite
1 e meia lata de leite condensado
Suco de limões a gosto
Modo de preparo
No liquidificador bata o creme de leite com o leite condensado. Vá acrescentando aos poucos o suco de limão. Coloque nos copinhos. Decore com raspas de limão.
Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de maracujá
maracujá (fruta)
Modo de preparo
Despeje tudo no liquidificador e deixe bater por 5 minutos, encha os copinhos e decore com a polpa do maracujá. Leve pra gelar.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de leite Ninho
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Nutella para rechear
20 dicas de docinhos para festa infantil
1) Docinho de Uva
Ingredientes
20 uva sem sementes
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de noz moídas
açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de preparo:
Lave bem as uvas e seque-as. Em uma panela, cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo baixo (160 ºC), sem parar de mexer, até a mistura se soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture as nozes. Despeje a massa em um refratário e deixe esfriar. Com as mãos untadas, modele 20 bolinhas, coloque uma uva dentro de cada uma e passe no açúcar.
2) Morango do Nordeste
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
Para a cobertura:
500g de chocolate ao leite
1 caixa de morango
Modo de preparo:
A massa: Misture os ingredientes e leve ao microondas até dar ponto de brigadeiro. Lembrando sempre de mexer a cada 1 minuto para não queimar. Depois de pronto deixe esfriar. Depois de frio, pegue um pouco da massa e enrole em um morango (lavado e sem o cabinho,lembrando que não se deve cortar o morango pois solta "agua"). Em seguida mergulhe o morango no chocolate derretido.Faça isso com quantos morangos desejar. Coloque-os em uma travessa forrada com papel manteiga e leve a geladeira.
3) Docinho de Leite Ninho
Ingredientes
1 vidrinho de leite de coco
400 g de leite em pó
400 g de açúcar refinado
1/2 pacote de coco ralado, quanto mais fino melhor (esse é opcional)
Modo de Preparo
Coloque primeiro o açúcar e o leite ninho (e se quiser o coco) e misture. Depois aos poucos acrescente o leite de coco (aos poucos porque não irá usar todo o vidro de leite de coco). O ponto do doce é quando o docinho estiver soltando da mão e a massa estiver bem lisinha.
4) Bicho de Pé
Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga
Meio pacote de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Junte o o leite condensado, a gelatina de morango e a manteiga em uma panela. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo continuamente, por cerca de cinco minutos. Uma vez que a mistura começar a se desgrudar do fundo, é o momento de desligar o fogo. Ele não deve ficar nem tão liquido nem duro demais. Ainda quente, distribua o doce em copinhos ou espere alguns minutos para enrolá-lo. Decore com granulado, açúcar ou confeitos.
5) Palha Italiana no Palito
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de Chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
100 gramas de biscoito de maisena
600 gramas de chocolate meio amargo hidrogenado picado
Modo de preparo:
Despeje o leite condensado, a manteiga e o chocolate na panela. Ligue o fogo médio (170 ºC a 190 ºC) e mexa até obter ponto de brigadeiro. Em uma travessa, triture os biscoitos. Despeje-as na panela com o brigadeiro ainda quente e mexa. Forre uma forma de 25 cm x 10 cm com filme plástico e despeje a massa. Alise-a. Cubra a forma com filme plástico e leve para gelar por 1 hora. Desenforme, molhe uma faca e corte quadrados de 4 cm x 4 cm. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas na potência máxima, mexendo a cada minuto. Pegue o palito e mergulhe a ponta no chocolate derretido e depois espete no doce. Depois mergulhe a palha italiana inteira no chocolate. Deixe escorrer bem. Espete o palito em uma placa de isopor e espere secar.
6) Pop Cake
Ingredientes:
1 bolo de chocolate pronto
1 lata de leite condensado
½ lata de creme de leite
2 colheres (sopa) chocolate em pó
Granulados para enfeitar
Palitinhos de churrasco ou de pirulito
1 barra (180 g) de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo:
Faça um brigadeiro mole utilizando o leite condensado, creme de leite e chocolate em pó. Esfarele o bolo com os dedos formando uma espécie de farofa. Misture o brigadeiro mole ao bolo aos poucos, até ficar em uma consistência que dê para moldá-lo. Pegue pequenas porções e enrole. Leve à geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo por 30 segundos no micro-ondas. Retire as bolinhas da geladeira. Espete o palitinho no chocolate derretido e introduza no cake pop. Banhe no chocolate, deixe escorrer e cubra com granulado.
7) Creminho de Limão
Ingredientes
3 latas de creme de leite
1 e meia lata de leite condensado
Suco de limões a gosto
Modo de preparo
No liquidificador bata o creme de leite com o leite condensado. Vá acrescentando aos poucos o suco de limão. Coloque nos copinhos. Decore com raspas de limão.
8) Mousse de Maracujá no copinho
Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de maracujá
maracujá (fruta)
Modo de preparo
Despeje tudo no liquidificador e deixe bater por 5 minutos, encha os copinhos e decore com a polpa do maracujá. Leve pra gelar.
9) Bombom de leite ninho com Nutella
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de leite Ninho
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Nutella para rechear
Modo de Preparo Antes de preparar o bombom de leite ninho, faça as bolinhas de nutella usando uma colher, coloque em um prato ou bandeja e leve ao congelador para facilitar enrolar. Fazendo o Bombom de leite ninho: Coloque todo os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Mexa sem parar, em fogo baixo, até começar a desgrudar da panela e você conseguir ver o fundo. Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com a massa do bombom de leite ninho, faça bolinhas e abra-as na palma da mão. Coloque um pouco de nutella, feche a bolinha e passe no leite ninho em pó.
10) Brigadeiro de Doce de leite no Microondas
https://maesamigas.com.br/brigadeiro-de-doce-de-leite/11) Sonho de bisnaguinha sabor creme
https://maesamigas.com.br/sonho-de-bisnaguinha-sabor-creme/12) Pão de Mel de Bolo de Cenoura
https://maesamigas.com.br/pao-de-mel-de-bolo-de-cenoura/13) Cookie com gotas de chocolate
https://maesamigas.com.br/cookie-com-gotas-de-chocolate/14) Petit Gateau de Banana
https://maesamigas.com.br/petit-gateau-de-banana/15) Cupcake de milho com cobertura de goiabada
https://maesamigas.com.br/cupcake-de-milho-com-cobertura-de-goiabada/16) Coxinha de Churros
https://maesamigas.com.br/coxinha-de-churros/17) Muffin colorido
https://maesamigas.com.br/receita-muffin-colorido/18) Gelatina colorida em camadas
https://maesamigas.com.br/como-fazer-gelatina-em-camadas-colorida/19) Paçoca de Colher
https://maesamigas.com.br/pacoca-de-colher/20) Brigadeiro colorido
https://maesamigas.com.br/brigadeiros-coloridos-hummmm/20 dicas de docinhos para festa infantil