Doce de leite macio e feito em casa? Hmm.. não da pra resistir de jeito nenhum!
Publicado em 17/10/2015 às 10:00 | Categorias: Alimentação, Livro de Receitas, Home
17.10.2015 - Doce de leite já é bom! Agora doce de leite macio e feito em casa... hmmm esse não dá pra resistir!
Preparamos uma receita fácil e deliciosa para adoçar o final de semana!
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite[/laranja]
Modo de fazer:
- Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo.
- Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho (veja na foto ao lado o antes - com brilho - e depois - sem brilho).
- Unte uma bancada ou assadeira com manteiga.
- Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado.
- Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno.
- Deixe esfriar e sirva o delicioso doce de leite macio!
*Tempo estimado de preparo: 30 minutos
Dica de receita: Site Receita do Dia
Doce de leite macio
[laranja]Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite[/laranja]
Modo de fazer:
- Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo.
- Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho (veja na foto ao lado o antes - com brilho - e depois - sem brilho).
- Unte uma bancada ou assadeira com manteiga.
- Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado.
- Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno.
- Deixe esfriar e sirva o delicioso doce de leite macio!
*Tempo estimado de preparo: 30 minutos
Dica de receita: Site Receita do Dia