Uma sobremesa deliciosa e saudável!
Publicado em 20/01/2017 às 17:44 | Categorias: Alimentação, Home
22.01.17 - O Rocambole nada mais é do que um bolo fininho, ou massa de pão de ló, enrolado em um formato cilíndrico com recheios variados, isso é o que o torna mais delicioso! Quem não gosta de um docinho após o almoço ou mesmo pela tarde? O rocambole é uma ótima opção de sobremesa! Pensando nisso preparamos essa receita de Rocambole de chocolate saudável que da pra fazer em poucos minutos, veja só!!
Massa
Mandioca cozida (duas rodelas)
1 ovo
2 colheres de leite sem lactose - sal
óleo de coco para untar
Recheio
1 colher de pasta de amendoim
1 colher de cacau em pó
[/laranja]
Modo de Preparo:
Primeiro, amasse a mandioca, depois misture o ovo, o sal e o leite. Unte a frigideira com óleo de coco e despeje a massa apenas quando ela estiver quente. Quando estiver pronta, reserve em papel toalha para o calor não deixá-la úmida demais. para o recheio, misture a pasta de amendoim com o cacau. Passe a pasta na panqueca, enrole e salpique cacau em pó por cima. Pronto para devorar!!!!
** Sugestão: Derreter chocolate 70% com a pasta de amendoim deve ficar divino! É outra opção de recheio.
Quem testar a receita posta nos comentários o que achou!